
75cl - Sec - Lieu-dit Argilo-Calcaire / 100% Muscat Ottonel
Référence : Muscat Bollenberg
Millésime : 2018
Cépage : Muscat Ottonel
Elaboration : Vinifié en foudre et élevé sur lies fines.
Terroir : Argilo-calcaire
Alcool : 13,5 % vol.
Indice de dégustation : Vin sec
Accords mets et vins : Asperges vertes, fromages de chèvre frais
Potentiel de garde : 5 ans
Service :
Notes et distinction :
Commentaire : Fleuri et croquant au nez, il offre en bouche une légèreté et une fraîcheur que l’on est obligé d’associer au calcaire du Bollenberg, roche-mère permettant de conserver ces qualités nécessaires dans les vins aromatiques tels que celui-ci.
Fiche technique