RIESLING Orschwihr 2020 - bientôt disponible

18,00 €
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75cl - Sec

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Référence : Riesling Orschwihr

Millésime : 2020

Cépage : Riesling

Elaboration : Vinifié sans le moindre intrant, sans collage, avec une légère filtration et un faible ajout de soufre avant la mise en bouteille. Ce vin est élevé pendant un an en foudre sur lies fine afin de lui apporter structure, richesse aromatique et harmonie. 

Terroir : Calcaire, grès et alluvions (assemblage de différentes parcelles)

Alcool : 13 % vol.

Indice de dégustation : Vin sec

Accords mets et vins : Cuisse de grenouilles, poisson blanc en sauce

Potentiel de garde : 5 ans

Service : 12 ° C

Notes et distinction :

Commentaire : Ce riesling est caractérisé par son expressivité évoquant les arômes fruités typiques de ce cépage rhénan. Il est aromatique et droit, systématiquement sec.

Fiche technique

TYPE DE VIN
Sec