Note de dégustation:
Un muscat dans la plus pure tradition alsacienne !
C’est à dire demi-sec !
La couleur est cristalline, brillante et très limpide.

Accord mets/vins :
En apéritif, salade de fruits (avec une touche de miel c’est encore meilleur) ou tout simplement seul pour le plaisir.


Données Techniques:

% d'encépagement au domaine : 8%
Sol : Argilo - calcaire
Exposition : sud – est
Alcool : 13° - pH : 3.57 - Sucres résiduels: 9.8 g/L - Acidité Totale : 2.95 gH2SO4/L